Più di 15 anni di esperienza nella produzione di seme biologico
 

Bejo è anche fortemente impegnata nello sviluppo di colture orticole biologiche. Si tratta di un impegno a lungo termine, poiché riteniamo che l'utilizzo di sementi biologiche sia una tendenza destinata ad aumentare nei prossimi anni.


Siamo in grado di offrirvi attualmente 140 varietà moltiplicate biologicamente in 40 specie diverse, frutto del nostro programma per le sementi biologiche. Questa è una risposta ampia alla richiesta del settore biologico di giungere a una linea completamente biologica, dal seme al piatto. Bejo ha rapporti stretti con tutti gli operatori della filiera biologica, tenendo sempre in considerazione anche gli sviluppi dei gusti dei consumatori.


Per maggiori informazioni visitate la pagine "
assortimento".
 

Il programma di seme biologico Bejo


Seme biologico

Il settore biologico tende a chiudere la catena delle produzioni biologiche facendo uso solo di materiali biologici certificati (biologico dal seme al piatto). Il programma di semi biologici Bejo è focalizzato non solo alla produzione ma anche sulla ricerca biologica ed i trattamenti biologici al seme.


Ricerca

Il settore Biologico ha una propria visione circa il metodo per ottenere nuove varietà biologiche. Il metodo è basato su una continua interazione fra piante ed ambiente. L'integrità delle piante è rispettata e la ricerca a livello cellulare non è applicata. Bejo usa solamente metodi ci ricerca tradizionali e non fa uso di fusione protoplasmatica. L'assortimento delle linee parentali usate per gli incroci è prodotto con metodi di coltivazione biologica. Nella ricerca oltre alle caratteristiche varietali si presta attenzione alla naturale resistenza alle malattie, agli insetti, alle buone capacità produttive, alla capacità di sopraffare le infestanti ed ad un buon sistema radicale. Le migliori varietà sono selezionate ed incluse in un programma di produzione di seme biologico. Le nuove varietà vengono testate in diversi campi prova, con differenti tipi di terreno e condizioni climatiche. Per la ricerca nelle cipolle e nello scalogno Bejo collabora con la ditta De Groot en Slot.


Produzione del seme

Abbiamo selezionato più di 100 varietà per il nostro programma di produzione biologica , per ricoprire virtualmente tutte le specie su cui lavoriamo. L'adattamento delle linee parentali è molto importante nella produzione di seme biologico. Bejo lavora con standard biologici ed usa tecniche di coltivazione biologica per migliorare la qualità del seme prodotto. Siamo specialisti nelle specie biennali, le quali entrano in produzione solo dopo la fase invernale trascorsa nei campi di produzione. La produzione di seme biologico è prodotta nei nostri campi biologicisotto lo stretto controlla dei nostri genetisti specializzati in produzioni biologiche. Bejo ha costruito una struttura per la produzione di seme biologico in Francia, Italia, Nuova Zelanda ed America.


Tecnologia del seme

Bejo è attivamente alla ricerca di miglioramenti nella lavorazione di seme da produzioni biologiche. I trattamenti al seme salvaguardano la sanità del seme e lo proteggono dopo la semina da patogeni presenti nel suolo. Questi trattamenti sono naturali, come, ad esempio, la disinfezione con acqua calda. Bejo ha sviluppato la tecnologia per applicare questi trattamenti al seme commerciale. In aggiunta a questi trattamenti stiamo sperimentando la possibilità di inglobare il seme in una pellicola biologica, ad esempio fatta con microrganismi. La nostra ricerca non è solamente orientata sulle malattie del suolo, ma anche verso lo sviluppo di un sistema che dia protezione dopo la semina. Il protocollo per i trattamenti speciali, ad esempio per la pregerminazione, segue rigorosamente le direttive della certificazione biologica.


Vendita

Il nostro assortimento biologico ha varietà per tutte le specie in cui Bejo lavora ed è regolarmente aggiornato. Il seme biologico è distribuito in confezioni con la scritta "biologico". I nostri agenti di zona ricevono regolarmente aggiornati sulle tecniche di produzione biologica e visitano regolarmente le aziende biologiche. I nostri tecnici possono riportare le esigenze dei produttori biologici ai nostri genetisti per poter orientare la nostra ricerca nel migliore dei modi.


Biologico dal seme al piatto

Gli utlizzatori finali determinano il successo del prodotto biologico. Bejo ha stretti contatti con tutte le figure coinvolte nella catena alimentare per poter realizzare i desideri dei consumatori.