Il sedano predilige un terreno in grado di trattenere l'umidità e pertanto i terreni addizionati di composti organici o letame risultano particolarmente adatti. Se il terreno utilizzato è ben drenato, accertarsi che il sedano riceva un’adeguata irrigazione regolare nei periodi caldi. Zappare il terreno e aggiungere composti organici o letame qualche settimana prima di piantare le plantule di sedano.
 
Condizioni di coltivazione
Terreno: ben drenato, neutro / alcalino
Tipo di terreno: terreno grasso, sabbia o argilla
Stagione: primavera, estate, autunno
Umidità: i terreni in grado di trattenere l’umidità risultano più adatti e vanno mantenuti umidi.
 
Raccolta e stoccaggio
In campo, tagliare le piante della lunghezza desiderata. Togliere i getti laterali. Una volta giunti nell’azienda agricola, i prodotti raccolti possono essere lavati, selezionati e confezionati. I gambi interni sono i più teneri.
 
Gestione delle piante infestanti
Togliere con cura le piante infestanti che crescono tra le piante di sedano in quanto sono in forte competizione per le sostanze nutritive, la luce e l'umidità. Una coltivazione frequente e poco profonda consente di controllare le piante infestanti e di mantenere smossa la superficie del terreno. Le radici del sedano sono molto vicine alla superficie del terreno, pertanto la coltivazione non deve essere effettuata troppo in profondità.

Grow Schedule

  • Sowing
  • Sowing direct
  • Planting
  • Harvest
  • Storage

Sicilia

Pieno campo

    Serra

      Nord

      Pieno campo

        TNT

          Serra

            Sud

            Pieno campo

              Serra

                TNT

                  Centro Est

                  TNT

                    Pieno campo

                      Serra

                        Sardegna

                        Pieno campo

                          Serra

                            Centro Ovest

                            TNT

                              Pieno campo

                                Serra

                                  Fucino

                                  Pieno campo

                                    TNT